Unser Blog 'Namul' ist nach dem koreanischen Begriff für Beilagen aus Wildkräutern benannt und beleuchtet deren kulinarische Bedeutung. In Deutschland meist als Unkraut abgetan, sind Wildkräuter fester Bestandteil der koreanischen Küche. Bei uns finden Sie Rezepte und Kochvideos, die traditionelle koreanische Gerichte modern interpretieren. Wir heben zudem die gesundheitlichen Vorteile und Vielseitigkeit der Wildkräuter hervor.