13. Dez. 2023Namul-Genuss bei den K-Days 2023: Eine kulinarische Reise von Gondre Kimbap zu nachhaltiger VielfaltLiebe Leserinnen und Leser, man sagt, das Leben beginnt am Ende deiner Komfortzone. Ich finde, das gilt auch für kulinarische ...
20. Apr. 2023Namul: Wildkräuter als gesunde koreanische BeilagenNamul gehört zu den traditionellsten und beliebtesten Beilagen in der koreanischen Küche. Diese köstlichen Gerichte werden aus einer Vielzah